Havuçlu Makarna Tarifi

Malzemeler

• 1 paket makarna
• 1 adet havuç
• 1 adet yeşil biber
• 5 adet domates
• tuz
• pul biber
• karabiber
• kekik

Yapılışı: 1 paket makarnayı bir tencereye koyarak haşlayın. Makarna haşlanırken sosunu hazırlayalım. Ben havucu rendeleyip kullandım. Havuç ve biberi bir miktar yağ ile kavurun.  5 adet domatesi rendeleyin. Daha sonra havuç ve biberin içerisine ilave edin. Domatesler suyunu çekene kadar pişirin. Piştikten sonra baharatları ve tuzu ekleyin. Makarnayı süzdükten sonra sos ile harmanlayın. Tadı çok güzel oluyor. Tavsiye ederim.