Mevsim Salata Tarifi

Malzemeler:

• 4 su bardağı çeşitli yapraklı yeşillikler (marul, roka, ıspanak vb.)
• 1 adet orta boy domates, dilimlenmiş
• 1 adet salatalık, dilimlenmiş
• 1 adet havuç, rendelenmiş
• 1 adet kırmızı soğan, dilimlenmiş
• 1 adet avokado, dilimlenmiş
• 1/4 su bardağı ceviz içi
• 1/4 su bardağı mısır
• 1/4 su bardağı kuru üzüm
• 1/4 su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
• 1/4 su bardağı dilimlenmiş beyaz peynir
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz ve karabiber

Hazırlanışı:

1. Yapraklı yeşillikleri yıkayın ve süzün. Ardından bir salata kasesine yerleştirin.
2. Domates, salatalık, havuç, kırmızı soğan ve avokadoyu dilimleyin ve yeşilliklerin üzerine yerleştirin.
3. Ceviz içi, mısır, kuru üzüm, siyah zeytin ve beyaz peyniri ekleyin.
4. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi küçük bir kasede karıştırın ve salatanın üzerine dökün.
5. Salatayı karıştırarak malzemelerin hepsini birbirine karıştırın ve servis yapın.

Afiyet olsun!