Yoğurtlu Brokoli Haşlaması

Malzemeler

• 1 kase yoğurt
• Yarım kilo brokoli
• Yarım limon
• Tuz
• Pulbiber

Yapılışı

1. Brokolileri güzelce suda yıkayın.
2. Yıkadıktan sonra tencerenin içerisine su koyarak haşlanmaya bırakın.
3. Arada çatal yardımı ile brkolinin pişip pişmediğini kontrol edin.
4.  Eğer fazla haşlar iseniz brokolileriniz dağılabilir.
5. Brokoliler haşlandıktan sonra bir tabağa çıkartın.
6. Daha sonra brokolilerin üzerine yoğurt dökün ve limon suyunu ekleyin.
7. Üzerine pulbiber ekleyerek afiyetle yiyebilirsiniz.