Nohut Unlu Çikolatalı Brownie Tarifi
Tatlı ihtiyacımızı giderecek, rafine şekersiz, vejeteryanlara özel, düşük kalorili, saat 5 çayımızın yanına lezzetli ve kolay bir tatlı tarifine ne dersiniz? Melisa Darmar’ın bu tarifi, nohut unu içerdiği için hem tokluk sağlayacak hem de tatlı ihtiyacınızı bastırmış olacak.
Malzemeler:
- 1 su bardağı nohut unu
- 1/2 su bardağı hindistan cevizi şekeri
- 1/4 su bardağı kakao tozu
- 1/4 su bardağı hindistan cevizi yağı
- 2 yumurta
- 1/2 çay kaşığı vanilya özütü
- 1/4 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
- Fırını 175 dereceye ayarlayın ve bir kare kek kalıbını yağlayın.
- Büyük bir karıştırma kabında, nohut unu, hindistan cevizi şekeri, kakao tozu ve tuzu birleştirin.
- Başka bir kapta, yumurtaları çırpın ve hindistan cevizi yağı ve vanilya özütü ekleyin.
- Yumurta karışımını nohut unu karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı hazırladığınız kalıba dökün ve 20-25 dakika boyunca pişirin.
- Pişirme süresi tamamlandıktan sonra, brownieyi fırından çıkarın ve soğumasını bekleyin. Daha sonra dilimleyin ve servis yapın.
Bu tarif, nohut unu ve hindistan cevizi şekeri kullanarak daha sağlıklı bir tatlı seçeneği sunar. Ayrıca, kakao tozu da antioksidanlar açısından zengindir ve sağlıklı bir tatlı tercihi için harika bir seçenektir.
Henüz yorum yapılmamış.