Fırında Sebzeli Tavuk
Bu tarif fırında hazırlanan sebzeli tavuk yemeği tarifidir. Bu tarifin hazırlanması oldukça kolaydır ve hem lezzetli hem de sağlıklıdır. Bu yemek, evde hazırlanması kolay bir akşam yemeği veya özel bir davet yemeği olarak sunulabilir.
Tarifte kullanılan malzemeler arasında tavuk eti, patates, havuç, kırmızı biber, sarı biber, soğan, sarımsak, zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik bulunur. Bu malzemeler fırın poşeti ya da fırın tepsisinde tavukla birlikte pişirilir. Sebzeler ve tavuk marine edildikten sonra, önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirilir.
Bu lezzetli yemek, çeşitli sebzelerin ve protein kaynağı olan tavuğun kombinasyonundan oluşur ve sağlıklı bir akşam yemeği seçeneği sunar. Ayrıca, bu yemek kolayca özelleştirilebilir, farklı sebzeler veya baharatlar ekleyerek kişisel tercihlerinize uygun hale getirebilirsiniz.
Malzemeler:
- 4 adet tavuk but veya göğüs
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
Tarif:
- Fırınınızı 200 dereceye ayarlayın.
- Tavuk but veya göğüslerinin her iki tarafını da tuz, karabiber ve kekikle marine edin.
- Patatesleri ve havuçları soyun, küp şeklinde doğrayın.
- Biberleri ve soğanı dilimleyin.
- Sarımsakları da doğrayın.
- Sebzeleri ve tavukları, fırın poşeti ya da fırın tepsisine yerleştirin.
- Zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekikle sebzeleri ve tavukları marine edin.
- Fırın poşetinde yapacaksanız, poşeti delikler açarak fırına verin. Tepside yapacaksanız, fırına sürmeden önce üzerlerine yağlı kağıt serin.
- Fırına verin ve yaklaşık 45-50 dakika kadar pişirin.
- Fırından çıkarın ve servis yapın.
Afiyet olsun!
İlginizi Çekebilecek Diğer Konular
Henüz yorum yapılmamış.