Fırında Kaşarlı Patates Köfte Tarifi

Malzemeler

7-8 tane orta boy patates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
1 tane yumurta
pulbiber
karabiber
tuz

Yapılışı

İlk olarak patatesleri tencerede haşlayın. .Bir kabın içinde haşlanan patatesleri ezin ve baharatları ilave ederek karıştırın. Yumurtayı bu aşamada eklemiyoruz.Buna dikkat edelim. Daha sonra elde ettiğiniz karışıma köfte şeklini verin. Üzerine eşit şekilde yumurtayı sürün. Tepsiye dizip 190 derecedeki fırında pişirin.