3 Malzemeli Un Kurabiyesi

Malzemeler:

• 1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1/2 su bardağı pudra şekeri
• 2 su bardağı un

Yapılışı:

1. Fırını 170 dereceye ayarlayın.
2. Tereyağı ve pudra şekerini bir kasede mikserle krema haline gelinceye kadar çırpın.
3. Unu eleyerek yavaş yavaş karışıma ekleyin ve hamur yoğrulabilir bir kıvama gelene kadar karıştırın.
4. Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve yuvarlayın.
5. Hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
6. Kurabiyeleri 15-20 dakika kadar fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
7. Fırından çıkardıktan sonra 5 dakika kadar tepside soğumaya bırakın, ardından servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!